Belanja bahan masakan dari supplier dicatat di layar Pembelian Bahan (khusus Admin). Pihak yang memberi barang disebut Supplier: cari dengan Cari supplier..., dan pembelian tidak bisa disimpan sebelum Pilih supplier untuk melanjutkan pembelian.
- Buka tab Pembelian Bahan: pilih supplier (wajib), tambah bahan (cari nama min 3 huruf), isi harga dan jumlah.
- Metode bayar: TUNAI (uang keluar langsung) atau HUTANG (jadi utang ke supplier). Bisa digabung: isi Bayar Tunai, sisanya otomatis jadi utang.
- Tekan Simpan: stok bahan naik, bagian tunai masuk Kas Keluar, bagian utang masuk daftar Hutang supplier.
- Buka tab Daftar Bahan untuk melihat stok berjalan tiap bahan (nama + sisa stok + satuan).
Nama bahan duplikat ditolak (tidak peka kapital), jadi cek Daftar Bahan dulu sebelum tambah bahan baru. Riwayat pembelian bahan tampil di Riwayat Pembelian.
Artikel Terkait: Bagaimana kelola Menu Kuliner, Resep, dan Food Cost? · Kreditur · Bagaimana mencatat Pembelian dari pemasok?